ネコたちが朝からダラっとしているのを見かけたので「あ〜そろそろ暑くなるのかな」なんて思っていたら既に暑かったです。
そんな暑い朝にナスを収穫。
自宅で朝採れのナス
丸ナスと中長ナスを1つずつ収穫。量は少い。でま、まぁいいでしょう。
丸ナスはなかなかの出来。スーパーで売っていてもいい感じの見栄え。
大きさ比は朝マックのマフィン。
重さは丸ナスが200ｇ超え。
ずっしりしています。
中長ナスは100ｇくらい。こちらは触った感じからみずみずしいナスなのがわかります。たぶん。
丸ナスの商品名はトロトロナスだけど…
どうやって食べるか？
丸ナスは天ぷらになった。
商品名がトロトロ炒めナスなので炒めた方が良さそうだけど天ぷらに。
果肉はしっかり詰まっていて味がしっかりしています。
確かに炒めた方が美味しと思う。
長ナスはまた今度。
麻婆茄子とか？
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